サイドメニュー・お飲み物・その他

追加で1品いかがですか?お酒は地元上田蔵元の銘柄をご用意。
その他、ご宴会などの場合、いろいろご用意いたしますので
お気軽にご相談ください。

おつまみ おつまみ (各300円)
・焼豚&ほうれんそう
・おつまみメンマ
・おつまみ焼豚
ライス (150円)
半ライス (100円)

■ 拉麺トッピング ■
ゆで玉子・生玉子 (各50円)
メンマ増し (+100円)
メンマ抜き (-50円)
焼豚抜き (-50円)
鰹なまり節 【新作】 鰹なまり節 (200円)
つけ麺のトッピングにおすすめです。
鰹のイノシン酸の旨みを味わってください。
ツナマヨ 【新作】 ツナマヨ (300円)
「無添加マヨネーズ」使った、「ツナマヨ」です。
お酒のおともに・・是非。
田舎水餃子 【新作】 田舎水餃子 (2個150円 4個300円)
地元小麦を石臼挽き自家製粉し、
挽きたての粉で餃子の皮を作りました。
香り・味が普通の餃子とは違います。
餃子の餡には、飯田の岡本養豚場の「千代幻豚」を使用。
(どっちの料理ショーの特選素材として紹介 2007年)
特徴として、脂がサラリとしていて非常に上質なもの…
これが最上の肉汁となります。
餡には、その他、ニラと生姜のみで、
さらに、味付けは、敢えて塩・コショウのみです(ニンニク不使用)
餃子の皮、餡の素材の旨さを実感していただきたいです。
伊賀筑後オレゴンと夢あさひの各セットでの提供となります。
味比べをお願いします(色の濃いほうが、夢あさひです)。
餃子には、味がついております。そのままお召し上がりください。
(肉汁でのお口のなかヤケド注意願います)
別途、酢が必要な場合、おつけします。
ドリンク ビール小瓶 (350円)
ビール中瓶 (550円)
キリンフリー (300円)
黒耀(こくよう) (500円)
瀧澤(たきざわ) (600円)
喜久盛(きくざかり) (500円)
ソフトドリンク (各150円)
ご宴会などの場合、いろいろご用意いたします。